Capacitación y consultoría para restaurantes, hoteles y centros de eventos en Paraguay
Ayudamos a mejorar la calidad del servicio, reducir errores operativos, capacitar equipos y aumentar la satisfacción del cliente.
Auditoría de Calidad
Soluciones integrales de auditoría del servicio para el sector HORECA, orientadas a la excelencia operativa y al cumplimiento de estándares.
Alcance del sistema SAC 360
La metodología SAC 360 se enfoca en auditar, gestionar y potenciar la eficiencia de empresas en los ramos de hotelería, gastronomía, eventos y hospitalidad, asegurando que cada estándar de servicio y atención al público alcance niveles de excelencia operativa.
Nuestros Servicios
AUDITORÍA DE CALIDAD • AUDITORÍA HORECA • AUDITORÍA EN HOSPITALIDAD • AUDITORÍA DE CALIDAD •
Auditoria Operativa
La auditoría operativa permite evaluar el nivel de cumplimiento de los estándares definidos por SAC 360.
Evaluaciones
La evaluación se realiza mediante observación directa, revisión documental y verificación de procesos.
Mystery Shopper
La evaluación Mystery Shopper permite conocer la experiencia real del cliente mediante visitas anónimas realizadas por evaluadores capacitados.
Analisis
Una vez finalizadas las evaluaciones, la información recopilada es analizada de manera integral. Los hallazgos deben clasificarse según su impacto y nivel de riesgo para la organización.
Planes de mejora
El plan de mejora constituye la herramienta principal para gestionar las acciones derivadas de los hallazgos identificados. Las acciones deben ser realistas, medibles y alineadas con los objetivos organizacionales.
Por qué elegir SAC 360
Objetividad total
Evaluaciones basadas en estándares medibles, no en opiniones — Resultados que podés comparar mes a mes.
Mirada 360
Auditoría operativa, evaluación de experiencia del cliente y Mystery Shopper en un solo sistema integrado.
Mejora continua, no solo diagnóstico
No te dejamos con una lista de errores: te entregamos un plan de acción concreto y hacemos seguimiento.
Experiencia internacional
Metodología desarrollada por un consultor con más de 30 años de trayectoria en hotelería y gastronomía a nivel internacional.