SAC 360
Auditoría integral, Mystery Shopper, diagnóstico operativo y planes de mejora con seguimiento.
Ver el sistemaServicios
Soluciones que llegan a la operación.
No trabajamos con fórmulas genéricas. Analizamos la realidad de cada establecimiento y convertimos los hallazgos en estándares, hábitos y resultados medibles.
Capacitación de equipos
Formación presencial y virtual para mozos, bartenders, supervisores y coordinadores de eventos.
Consultar programasConsultoría operativa
Procesos, manuales, estándares de servicio y acompañamiento para hoteles y restaurantes.
Solicitar diagnósticoSoftware de costos A&B
Fichas técnicas, recetas estándar, food cost, precio sugerido y rentabilidad por plato.
Conocer el softwareSoftware de reservas y salón
Gestión de reservas, disponibilidad, mesas y organización del salón desde un mismo sistema.
Conocer el softwareEventos y servicio VIP
Estándares, coordinación, capacitación y preparación de equipos para servicios de alta exigencia.
Planificar un eventoEnología y maridaje
Formación para recomendar vinos, diseñar cartas y fortalecer la experiencia gastronómica.
Consultar formaciónUna metodología común
Observar, ordenar y acompañar.
Sea una capacitación, una consultoría o una solución tecnológica, el objetivo es el mismo: que el equipo disponga de herramientas claras y que la mejora pueda sostenerse en el tiempo.
Comprender
Escuchamos los objetivos y observamos la realidad de la operación.
Adaptar
Diseñamos una solución adecuada al establecimiento y a su equipo.
Implementar
Acompañamos la aplicación con criterios claros y seguimiento.
Próximo paso
Conversemos sobre su necesidad.
Le ayudaremos a identificar el servicio más adecuado para su operación.